FAQ

Jaké druhy akcí nabízím?

Firemní teambuildingy s vařením a dalšími aktivitami, svatby, private chef do domu a další spolupráci.

Kde se odehrávají teambuildingy a svatby?

V areálu Na Lisu.

Jak fungují teambuildingy?

Vše se odvíjí od domluvy, ale v podstatě v týmech připravíte vícechodové menu pod taktovkou šéfkuchaře. Pro obzvláštnění mohou probíhat i doplňkové soutěže jako např. slepá degustace, soutěž o plating, různé challenge na rychlost atp. Další aktivity jsou různé hry, kulinární kvízy, drinking games a soutěže v celém areálu, nemusí jít jen o vaření. V průběhu akce bude k dispozici i raut, pití a alkohol. Při víkendovém teambuildingu nabízíme ubytování přímo v areálu domu Na Lisu.

Jak to je se svatbami?

Svatby se konají rovněž v areálu domu Na Lisu. Zajistíme vše, co si budete přát, samozřejmostí je i prohlídka areálu.

Co je private chef do domu?

Pro vaši oslavu narozenin, výročí či jakoukoliv jinou příležitost můžete udělat dojem na své blízké a pozvat si kuchaře domů. Nestaráte se o nákup, vaření ani následný úklid a necháte vše na něm. Domluvíme se na tříchodovém menu (či jiných variantách), které před Vámi následně uvařím. Samozřejmostí je pokec o technikách a samotném postupu a skvělá nálada.

Jakou mám praxi?

V roce 2014 jsem absolvoval kurz vaření a francouzštiny na michelinské akademii Gastronomicom s následnou stáží ve francouzských Alpách. V Čechách jsem působil v několika restauracích včetně restaurace Oblaca v Žižkovské věži. Od roku 2016 se věnuji vaření jako private chef a hlavně jako nadšenec, který na vaření neustále myslí a miluje zkoušet nové věci.

Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?

Ano, všechny suroviny jsou zahrnuty v ceně kurzu vaření.

A jak je to s nápoji?

Nápoje se odvíjí od společné domluvy, nic není problém.

Mohu termín akce zrušit nebo přesunout?

Ano, ale bezplatně pouze 4 pracovní dny předem. Dále jsou již účtovány storno poplatky, které jsou uvedeny v našich obchodních podmínkách.

Je nějaká možnost sestavit si akci na míru?

Samozřejmě, všechno se odvíjí od domluvy, obecně myslím, že se dokážeme dohodnout vskutku na čemkoliv.

Mohu si koupit dárkový poukaz na private chef do domu?

Jasně, stačí se domluvit na počet osob a menu a poukaz Vám zašlu e-mailem.

Je možné prodloužit platnost dárkového poukazu?

Dárkový poukaz má platnost 6 měsíců. Pokud dárkový poukaz v této době nestihnete využít, napište na e-mailovou adresu stepan.branka@gmail.com a poukaz prodloužíme. Platnost dárkového poukazu lze prodloužit o dalších 6 měsíců za poplatek 500 Kč. Již propadlým dárkovým poukazům platnost prodloužit nejde.

Je možné od koupě dárkového poukazu odstoupit?

Ano, pokud dárkový poukaz nebyl ještě využit, je možné od koupě odstoupit. Pokud této možnosti chcete využít, napište mi prosím e-mail na e-mailovou adresu stepan.branka@gmail.com do 14 dnů od vystavení poukazu.

Kolik osob je obvykle v 1 týmu při teambuildingu?

To závisí na počtu celé skupiny, ale minimální počet osob v jednom týmu jsou 2 osoby.

Pro kolik osob jste schopni připravit teambuilding?

Kapacita Na Lisu je zhruba pro 60 lidí i s přespáním, aktivně se samotného vaření může najednou účastnit kolem 24 lidí. Je ale možné vaření rozložit do celého dne, aby došlo na všechny a zbytek se mohl věnovat jiným aktivitám.

Bude množství jídla dostačující?

Celkové množství připravených pokrmů zcela bezpečně nahradí jakýkoliv oběd či večeři.

Jak probíhá platba?

Před akcí se skládá záloha ve výši 50% splatná nejpozději 4 dny před konáním akce, den po akci zašleme vyúčtování k odsouhlasení a doplnění vašich fakturačních údajů. Poté bude vystavena faktura na doplatek se 14denní splatností.

Je možná platba kartou?

Platba kartou není možná. Momentálně vedeme pouze platby v hotovosti nebo převodem.

Nenašli jste odpověď právě na svoji otázku?

Napište mi na stepan.branka@gmail.com